Tác dụng của râu ngô là gì? Cách nấu râu ngô mã đề như thế nào là đúng. Bài viết này Blog Phan Anh sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này.
Tác dụng của râu ngô và thành phần hóa học
Thành phần hóa học của râu ngô:
Râu ngô (còn gọi là râu bắp) là một phần của cây ngô (Zea mays L.) và có nhiều công dụng trong y học cổ truyền. Thành phần hóa học của râu ngô khá phong phú và chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là các thành phần hóa học chính trong râu ngô:
1. Vitamin và khoáng chất
Vitamin K: Râu ngô chứa một lượng lớn vitamin K, giúp hỗ trợ quá trình đông máu và sức khỏe xương.
Vitamin C: Có tính chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do.
Vitamin B: Bao gồm các vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), và B6 (pyridoxine), giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và chức năng hệ thần kinh.
Khoáng chất: Râu ngô chứa các khoáng chất như kali, canxi và magie, quan trọng cho sự cân bằng điện giải và chức năng cơ bắp.
2. Flavonoid
Flavonoid: Là các hợp chất polyphenolic có tính chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và giảm viêm.
3. Saponin
Saponin: Có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và hạ cholesterol.
4. Alkaloid
Alkaloid: Có tính chất chống viêm và giảm đau, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm.
5. Tinh dầu
Tinh dầu: Chứa các hợp chất thơm tự nhiên, có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
6. Axit hữu cơ
Axit hữu cơ: Bao gồm axit malic, axit citric và axit glycolic, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng pH trong cơ thể.
7. Polysaccharide
Polysaccharide: Có tác dụng điều hòa hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa.
8. Sterol
Sterol: Bao gồm β-sitosterol, stigmasterol và campesterol, có tác dụng hạ cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
>>> Xem thêm: Uống râu ngô mã đề có tác dụng gì
9. Các hợp chất khác
Inositol: Có tác dụng điều hòa chức năng gan và giảm cholesterol.
Pectin: Là một loại chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu.
Công dụng của râu ngô là gì?
Lợi tiểu và hỗ trợ chức năng thận: Các flavonoid và saponin giúp tăng cường bài tiết nước tiểu và hỗ trợ chức năng thận.
Chống viêm và kháng khuẩn: Alkaloid và saponin có tác dụng giảm viêm và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Hỗ trợ tiêu hóa: Axit hữu cơ và pectin giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm táo bón.
Bảo vệ gan: Inositol và flavonoid hỗ trợ chức năng gan và bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại.
Chống oxy hóa: Vitamin C và flavonoid giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do.
Cách nấu râu ngô mã đề trị tiểu rắt
Đem 10 gam râu ngô rửa sạch sau đó cho vào 200 ml nuớc sôi. Sau đó sẽ đun cách thủy 30 phút để lấy nước hãm.
Nếu làm kiểu nước sắc râu ngô. Các bạn hãy lấy 10 gam râu ngô cho vào 300 ml. Sau đó lấy nước rồi đun sôi nhỏ lửa trong 30 phút.
Nước râu ngô hay nước hãm các bạn lấy 20 – 60 ml và uống trước các bữa ăn 3 – 4 giờ.
Bài thuốc hay từ râu ngô
Bài thuốc trị viêm đường tiết niệu và sỏi thận
Nguyên liệu gồm có 3 thành phần đó là râu ngô, bông mã đề, kim tiền thảo mỗi thứ 20 gam.
Cách làm:
Bước đầu cần rửa sạch các nguyên liệu.
Sau đó sẽ đun sôi 1.5 lít nước và cho các nguyên liệu vào
Đun nhỏ lửa trong vòng 20 đến 30 phút.
Tiếp theo là lọc lấy nước uống thay nước hàng ngày trong 1 đến 2 tuần.
Bài thuốc trị giảm phù nề, lợi tiểu
Nguyên liệu :
Lấy 20 gam râu ngô cùng với 10 gam rễ cỏ tranh cộng với 10 gam bông mã đề.
Phương pháp làm:
Rửa sạch sẽ các nguyên liệu ở trên. Sau đó là đun sôi 1 lít nước. Tiếp đến cho các nguyên liệu vào và đun trong 15-20 phút. Từ đó sẽ lọc lấy nước uống hàng ngày.
Chữa bệnh ho và viêm phế quản
Nguyên liệu bao gồm:
20 gam râu ngô
10 gam cam thảo
10 gam bông mã đề
Phương pháp làm:
Trước tiên các bạn hãy rửa sạch các nguyên liệu.
Sau đó sẽ đun sôi 1 lít nước và cho nguyên liệu vào. Tiếp theo sẽ đun trong 15-20 phút.
Tiếp đến là lọc lấy nước uống khi cảm thấy ho hoặc khó chịu ở phế quản.
Vậy là bài viết này chúng tôi đã giúp các bạn tìm lời giải đáp cho câu hỏi”Tác dụng của râu ngô và Cách nấu râu ngô mã đề ”. Hi vọng bài viết này sẽ mang lại lợi ích cho các bạn đọc.